PAN DE MINUTO 05/11/2009



Ingredientes

2 tazas de harina
1 cta. de polvo de hornear
½ cta. de bicarbonato
1 cta. de sal
115 grs. de mantequilla
¾ taza de leche
2 huevos

En un tazón cernir la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal.
Batir la mantequilla con los ingredientes cernidos hasta formar boronas, agregar la leche con los huevos medio batidos.
En moldes de quequitos individuales engrasados distribuir la pasta.
Hornear a 350 º F por 25 minutos.
Sacar del horno, desmoldar inmediatamente.
Servir acompañados con queso crema, mantequilla o mermeladas.

¡Son riquísimos!







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